????◎本報記者?韓?榮??通訊員?楊潤德

????汾水湯湯，流淌千年。在這條孕育了山西文明的母親河畔，荒蕪灘涂正經(jīng)歷著一場脫胎換骨的蛻變。

????近年來，山西省太原市晉源區(qū)王郭村通過科技引領、機制創(chuàng)新驅(qū)動，讓荒灘蛻變?yōu)槭吖€產(chǎn)超2萬斤的愛農(nóng)農(nóng)業(yè)示范園，書寫了汾河沿線鹽堿地治理的新范例。近日，科技日報記者走進王郭村，探尋鹽堿地“變身”高產(chǎn)田的科技密碼。

????荒灘煥新顏

????一排排整齊的瓜棚在陽光下泛著銀光，翠綠的藤蔓掩映著圓潤飽滿的甜瓜，空氣中彌漫著清甜果香。“誰能想到，這片河灘地荒蕪了多年？”望著眼前生機盎然的景象，76歲的王郭村村民白要忠感慨萬千。

????汾河灘地地勢低洼、蘆葦遍布、雜草叢生，周邊河道密布，清水河、退水渠、西干渠三條河流在此交匯，形成典型荒灘鹽堿地。

????“村里有不到3000畝耕地，其中1000多畝是鹽堿地。以前我們采取多種方式改造，效果都不理想。”王郭村村委會副主任王秋生說。

????轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2024年。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的鄧萬杰帶著資金和技術，一頭扎進這片鹽堿地，建設愛農(nóng)農(nóng)業(yè)示范園。清理建筑垃圾、挖溝排鹽排堿、鏟除蘆葦雜草、旋耕施肥、修建智能恒溫棚、鋪設防草布……經(jīng)過大半年的改造，近300畝荒灘地煥然一新。

????“傳統(tǒng)種植在這兒根本行不通，必須徹底擺脫土壤的限制！”鄧萬杰下定決心。要在這片鹽堿地上“種”出希望，必須另辟蹊徑。經(jīng)過兩個多月的考察取經(jīng)及團隊的技術攻關，他最終選擇以無土栽培草莓、甜瓜為突破口，以玉米芯、菌棒、有機糞肥等為原料，配制出有機質(zhì)含量高達18%、養(yǎng)分含量相當于傳統(tǒng)土壤6倍的無土栽培基質(zhì)。他還引進凈化水設備，解決水質(zhì)渾濁問題，并引進生物菌群技術和智能環(huán)控系統(tǒng)，打造出一個不受自然條件限制的“植物夢工廠”。

????“基質(zhì)中的20多種益生菌群吞噬有害菌，避免了土傳病害，種出的草莓香甜可口、鮮美多汁，達到采摘即食的標準。”愛農(nóng)農(nóng)業(yè)示范園技術總監(jiān)段晉榮輕點屏幕，溫室內(nèi)的溫度、濕度、光照等參數(shù)實時跳動。這套系統(tǒng)讓草莓掛果周期縮短至60天，畝產(chǎn)突破4000斤，每畝收入達6萬元。

????眼下，試種的甜瓜長勢茁壯，已大量上市。“這個大棚計劃每年種4到5茬，甜瓜與葉菜輪作，一年收益能有8萬元。”白要忠說。

????農(nóng)民變股東

????豐收的喜悅背后，離不開鄧萬杰探索出的“農(nóng)戶合伙人”模式。這套模式通過統(tǒng)一種苗、農(nóng)資、技術、品牌、檢測、銷售，將分散的農(nóng)戶整合成利益共同體。農(nóng)戶可以“零成本入駐”農(nóng)場，公司提供從播種到采收、從種苗供應到市場銷售的全流程“保姆式”服務。先入駐的“農(nóng)戶合伙人”身兼農(nóng)業(yè)技術員，以老帶新，包教包會，讓新的合伙人盡快成為行家里手。

????“在這里租棚不花錢，不用操心農(nóng)資、檢測、銷售，我可以專心種植。”有20年草莓種植經(jīng)驗的合伙人陶利全興奮地說，過去他總為草莓的銷路發(fā)愁，種草莓的收入在付完大棚的租金后總是所剩無幾。得知愛農(nóng)農(nóng)業(yè)示范園的“農(nóng)戶合伙人”模式后，他一口氣包了3個大棚，成為最早入駐的“農(nóng)戶合伙人”之一。陶利全說，他正盤算著再多租幾個大棚，擼起袖子加油干。

????“農(nóng)戶合伙人”模式真正實現(xiàn)了“資源變資產(chǎn)、農(nóng)民變股東”的質(zhì)變。“不靠天，不靠地，靠科技，這一機制激發(fā)了積極性，讓農(nóng)戶心無旁騖地從事生產(chǎn)種植，解決了生產(chǎn)端的造血問題。”鄧萬杰說。

????鄧萬杰還聯(lián)合山西農(nóng)業(yè)大學專家團隊，引進抗病高產(chǎn)的“冰激凌甜瓜”“普羅旺斯水果西紅柿”“紅顏草莓”等品種，推廣智能溫控、水肥一體化技術。新技術、新品種的引入，使愛農(nóng)農(nóng)業(yè)示范園實現(xiàn)增產(chǎn)30%。

????全鏈增產(chǎn)值

????“特色化、產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路，我們要打造從育種到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。”鄧萬杰說。他沒有止步于大棚種植，帶領團隊精心打造“愛農(nóng)大媽”品牌，嚴把生鮮產(chǎn)品檢驗檢測關，搭建線上線下融合銷售網(wǎng)絡平臺，建成現(xiàn)代化智能溫室500畝，年銷售額突破2000萬元，帶動周邊20余戶農(nóng)民加入合作體系。

????每天凌晨4點，印有“愛農(nóng)大媽”標識的冷鏈車隊整裝待發(fā)，將新鮮果蔬送往太原周邊50多家企事業(yè)單位與社區(qū)的食堂。與此同時，愛農(nóng)農(nóng)業(yè)示范園二期建設如火如荼，5萬平方米的育苗棚火熱開建，20棟日光節(jié)能溫室拔地而起，精深加工車間已完成規(guī)劃設計。

????眼下，大棚里一派繁忙景象。鄧萬杰開通了抖音直播間，實時展現(xiàn)大棚農(nóng)事，為農(nóng)場引來一波又一波采摘游客，都市農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游漸成氣候。

????從種子、農(nóng)藥、化肥的精細管控，到后端倉儲、物流配送、精深加工的全鏈布局，愛農(nóng)農(nóng)業(yè)示范園不斷強龍頭、延鏈條、建集群，全方位完善供應鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、要素鏈，向著全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)大步邁進。

????晉源區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張志鵬表示，王郭村鹽堿地經(jīng)治理后，年供應優(yōu)質(zhì)蔬菜2000噸，帶動王郭村人均年收入增長超45%，實現(xiàn)保果蔬供應與促農(nóng)民增收雙贏，已被納入太原市“菜籃子”重點工程。目前，晉源區(qū)西邵村、武家寨村云秀莊園也和愛農(nóng)農(nóng)業(yè)示范園一樣，為黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展提供了鮮活樣本。

????“今年我們將繼續(xù)發(fā)展設施蔬菜，擴大聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效應，構建‘農(nóng)場+農(nóng)產(chǎn)品加工+冷鏈倉儲+互聯(lián)網(wǎng)平臺’農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通綜合樞紐，拓寬村民家門口就業(yè)渠道，助力農(nóng)民穩(wěn)定增收、農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增效。”鄧萬杰信心滿滿地說。